Apóstoles Palo Cortado V.O.R.S.

De sherry met het grootste mysterie
Sermad Wartan
De Apóstoles is een complexe, rijke palo cortado met een leeftijd van gemiddeld 30 jaar. Een wijn van grote complexiteit die het delicate bouquet van een Amontillado en de structuur en smaak palet van een Oloroso heeft.
Geschreven door Sermad Wartan, Sommelier

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: 21,45 Incl. BTW: 25,95

U spaart 52 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 1922
Wijnkaartnaam Apóstoles Palo Cortado V.O.R.S.
Land Spanje
Regio Jerez de la Frontera
Druif Palomino Fino, Pedro Ximénez
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Het is een ultieme begeleider van diverse noten, belegen kazen, stoofschotels en bij "gelatineachtig" vlees zoals bij ossenstaart en varkenswangen.
Sluiting kurk
Smaak Smaakvol en complex wit
Alcohol 20%

Apóstoles Palo Cortado V.O.R.S.

Een wijn die wat stijl betreft tussen een amontillado en oloroso in zit en deel uit maakt van de V.O.R.S. collectie, één van de Very Old Rare Sherry’s van Gonzalez Byass. De Apóstoles is een complexe, rijke palo cortado met een leeftijd van gemiddeld 30 jaar. In de geur en smaak komen aroma's van blanke (hazel)noten en walnoten voor. De wijn is mineralig en kruidig met een intense, lange afdronk.

Awards

  • Asia Champion Sommeliers + Asia Independent Wine Critics, Silver, 2014
  • HKIWSC, Gold Trophy, 2014
  • Wine in China, Gold, 2013
  • Vinalies Francia, Gold 2016
  • Finger Lakes International Wine Competition, Bronze 2016
  • Decanter. Silver 2016
  • International Wine Challenge, Silver 2016

Over González Byass

González Byass is een familiebedrijf, opgericht in 1835, gewijd aan het maken van premium sherry’s en brandy’s in Jerez, Spanje. Bekende merken zoals Tio Pepe Fino Sherry, of de pareltjes zoals Matusalem of Apostoles hebben González Byass één van Spanje's meest bekende wijnmerken wereldwijd gemaakt. Traditie, onderzoek en kwaliteit zijn de pijlers van dit wijnhuis, die over bijna twee eeuwen aan ervaring beschikt.

Ontdek González Byass