Buitenverwachting Christine

Volle Zuid Afrikaanse Bordeaux!
Alain Adriaanse
Volle wijn met hoog alcoholpercentage, gedroogd rood fruit in de smaak met een kruidige afdronk, niet voor beginners!
Geschreven door Alain Adriaanse, Chef kok

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: 21,45 Incl. BTW: 25,95

U spaart 52 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 3805
Wijnkaartnaam Buitenverwachting Christine
Land Zuid-Afrika
Regio Constantia
Jaargang 2011
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie 0 - 10 jaar
Wijn & Spijs Wild & entrecote, rood stevig vlees
Sluiting kurk
Smaak Krachtig en complex rood
Alcohol 14,5%

Buitenverwachting Christine

Deze Bordeaux blend uit Zuid Afrika bestaat uit Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. 2011 was een warm en droog jaar met een gemiddelde temperatuur van 25 graden, vandaar het hoge alcohol percentage.
De wijn proeft naar rijp rood fruit tekens die doet denken aan amarene kersen en zwarte bessen met donkere chocolade en tabak ondertoon.

Over Buitenverwachting

Wijnmaker Herman Kirschbaum en eigenaar Lars Maack zijn reeds 20 jaar een team. In het prachtige gebied Constantia produceren zij eigenlijk alleen maar wijnen die tot het topsegment behoren. De Buitenverwachting dus!

Ontdek Buitenverwachting